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Aves Camperas, de Corral y BIO de Francia
Las Mejores Aves de Francia
(Bresse, Périgord, Gers, Las Landas...)
Pichón de sangre de Bresse y Vendée
Codorniz Royale de Bresse y Vendée
Pintadas y Coquelet (picantones)
Poulette BLACK C de 100 días
Pollos de 100 días del Périgord
Pollos de patas azules de Orléans
Pollos (machos y hembras) AOP
Pollos BIO (amarillos, blancos o negros) Gers
Pulardas de Bresse AOP
Patos y Canetones BURGAUD (los patos de sangre del famoso restaurante La Tour d'Argent).
Muslos y Pechugas de: Pichones, Codornices, Pintadas, Patos...
Muslos y Pechugas de Pintada rellena de foie gras o ceps
Râble, paletilla y pierna de conejo de Francia
Aves Festivas:
Pulardas, Capones, Pavos y Pavas, Pintada caponada, Ocas, Gansos...
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