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Aves Camperas, de Corral y BIO de Francia
 Pichones de SangrePichones de sangre de menos de 35 días de Bresse (450gr/500gr) o Vendée (470gr/600gr). Aves nobles de profundo sabor que se elaboran en las mejores cocinas del mundo. |  Codorniz RoyaleCodorniz Royale de Vendée (260gr-280gr). Seleccionadas una a una por su tamaño y forma. Ideales en cualquier preparación. Ave elegante con un sabor exquisito. |  Coquelet de Las LandasPollito amarillo de 500gr de las Landas criado por Peyriguet. |  Pechugas y Muslos de CodornizDe Vendée, una de las zonas avícolas más reconocidas de Francia. Ideales en arroz, confitados, ensaladas, poêles… |  Supremas y Muslos de PichónDe Vendée, una de las zonas avícolas más reconocidas de Francia. Ideales en arroz, confitados, ensaladas, poêles… |  Muslos y Supremas de Pintada Bresse |  Poulette BIO Black CLa revelación del último SIAL. Una Starlet de Alta Costura. |
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 Pollo de Bresse AOPAve de excelencia de la región Bressana con la que se concursa cada 2 años en el Bocuse d’Or. Disponibles pollos machos y hembras. |  Pularda de Bresse AOPLa reina de las aves de Brresse, delicada y muy sabrosa. Disponible todo el año y en Navidad la Pularda Roulée. |  Pintada Label RougeAves artesanas criadas como antaño. Su sabor es auténtico y la textura, es ideal en cualquier cocción. Pintada de 100 días del Périgord Dumas. Pintada de 100 días de las Landas Dandieu. |  Pato y Caneton de sangre BurgaudLos famosos patos de sangre Burgaud que sirven en el restaurante parisino LA TOUR D'ARGENT desde hace más de 60 años. |  Râble de Conejo de FranciaRâbles, paletillas, muslos, higaditos, riñones… |
Las Mejores Aves de Francia
(Bresse, Périgord, Gers, Las Landas...)
Pichón de sangre de Bresse y Vendée
Codorniz Royale de Bresse y Vendée
Pintadas y Coquelet (picantones)
Poulette BLACK C de 100 días
Pollos de 100 días del Périgord
Pollos de patas azules de Orléans
Pollos (machos y hembras) AOP
Pollos BIO (amarillos, blancos o negros) Gers
Pulardas de Bresse AOP
Patos y Canetones BURGAUD (los patos de sangre del famoso restaurante La Tour d'Argent).
Muslos y Pechugas de: Pichones, Codornices, Pintadas, Patos...
Muslos y Pechugas de Pintada rellena de foie gras o ceps
Râble, paletilla y pierna de conejo de Francia
Aves Festivas:
Pulardas, Capones, Pavos y Pavas, Pintada caponada, Ocas, Gansos...
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